မမွည့္တမွည့္ ငွက္ပ်ာသီးေတြမွာ ခုခံအားတိုးပြားေစမယ့္ ကစီဓာတ္ေတြပါ၀င္

အေစ့၊ အရြက္ နဲ႔ အမွ်င္ေတြ အားလုံးပါတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီး အစိမ္းေတြမွာ ခုခံစြမ္းအားရွိတဲ့ ကစီဓာတ္ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါဟာ ေပ်ာ္၀င္ႏိိိုင္တဲ့ အဆီဓာတ္ေလ်ာ့နည္းတဲ့ ကြ်န္္ေတာ္တို႔အတြက္ အေရးပါတဲ့ အစားအစာ ဖြဲ႕စည္းမႈ စနစ္တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ သူက ေပ်ာ္၀င္ႏိုင္တဲ့ အဆီဓာတ္ေလ်ာ့အမွ်င္ေတြကို အူသိမ္ထဲမွာ အစာေခ်ဖ်က္ေပးျခင္းေတာ့ မရွိဘူး။ ဒါေပမဲ့ ေရရွည္စြမ္းေဆာင္ႏုိင္အားရွိတဲ့ အူမၾကီးထဲက ဘက္ကတီရီးယားေတြ က်က္စားရာေနရာ ခႏၶာကိုယ္ထဲကို တျဖည္းျဖည္း တိုး၀င္သြားမွာျဖစ္ပါတယ္။

ခုခံႏိိုင္စြမ္းရည္ရွိတဲ့ ကစီဓာတ္ဆိုတာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အက်ဳိးျပဳေစတဲ့ သိၾကားဓာတ္၊ ကစီဓာတ္ေတြျဖစ္ပါတယ္။ တျခား ကာဗြန္ဟိုက္ဒရုိက္ ေတြကေတာ့ ေသြးမွာ အခ်ဳိဓာတ္မျဖစ္ေစပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ဆီးခ်ဳိေရာဂါအတြက္ အႏၱရာယ္မျဖစ္ေစဘဲ အစာစားျပီးခ်င္း အခ်ဳိဓာတ္ေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ေ၀ဒနာေတြျဖစ္ပြားမႈမရိွတာပါ။/p>

ေနာက္ hormone ႏွင့္ glucagon ထုတ္လုပ္မႈျဖစ္ေစတဲ့ အက်ဳိးရလဒ္လည္း ျဖစ္ေစမွာပါ။ ခႏၶာကိုယ္မွာ အဆီဓာတ္ တက္လာမႈႏႈန္းကိုလည္း ျမင့္မားေစပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္မို႔ ခုခံႏိုင္စြမ္းရိွတဲ့ကစီဓာတ္ဟာ ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္နဲ႔ ေသြးခ်ဳိ ျဖစ္ပြားမႈႏႈန္းကာကြယ္ဖုိ႔သာမက အူဖြံ႔ျဖိဳးမႈျဖစ္ေစဖို႔လည္း ဘက္တီးရီးယားေတြကို က်န္းမာသန္စြမ္းေစေအာင္ အကူအညီေပးျပီး အူလမ္း ကင္ဆာအႏၱရာယ္ကို ေလ်ာ့က်ေစတာေၾကာင့္ မရွိမျဖစ္ လုိအပ္ပါတယ္။

ငွက္ေပ်ာသီးအစိမ္းေတြဟာ ခုခံႏိုင္စြမ္းရိွ ကစီဓာတ္ေတြပါတဲ့  ပင္မအရင္းအျမစ္တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ မမွည့္တမွည့္ ငွက္ေပ်ာသီးတစ္လုံးမွာ ဆိုရင္ ကစီဓာတ္ ပါ၀င္မႈႏႈန္း ပိုမ်ားပါတယ္။

အေနာက္တိုင္းဘက္မွာဆို ခုခံစြမ္းရည္ရိွ ကစီဓာတ္ပါတဲ့ အစားအစာကို ပွ်မ္းမွ်တစ္ေန႔ (၃)ဂရမ္ ကေန (၇) ဂရမ္ထိ စားၾကပါတယ္။ Commonwealth Scientific ႏွင့္ Austrilia ႏုိင္ငံက တရား၀င္သိပၸံနည္းပညာအဖြဲ႔ျဖစ္တဲ့ Industrial Research Organisation တို႔လို ကြ်မ္းက်င္တဲ့အဖဲြ႔အစည္းေတြက တစ္ေန႔ ကိုအနည္းဆုံး (၂၀) ဂရမ္ထိ စားသင့္ေၾကာင္းေျပာဆိုခဲ့ပါတယ္။

ဖိုးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit: Trend Myanmar